Gaya APA

PURNOMO, H. (2012). TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAN PENGAWETAN DAGING (Cet; 1). MALANG: UNIVERSITAS BRAWIJAYA PRESS ( UB PRESS ).

Gaya MLA

PURNOMO, HARI. "TEKNOLOGI PENGOLAHAN DAN PENGAWETAN DAGING". Cet; 1 MALANG: UNIVERSITAS BRAWIJAYA PRESS ( UB PRESS ), 2012. Text.